venerdì, aprile 08, 2005

Ecco la LEGGE: vietato bere acqua dal rubinetto

da corriere.it
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto firmato dal ministro Marzano
Bicchiere addio, nei bar l'acqua sarà sigillata
Dal 19 luglio in tutti i locali pubblici la minerale dovrà essere servita ai clienti in bottigliette monodose

19 luglio nei bar niente più acqua dal rubinetto
ROMA - «Un bicchiere d'acqua, per favore». La più semplice richiesta da bar scomparirà presto dal lessico familiare degli italiani: quest'estate gli assetati avventori dei locali pubblici si vedranno servire una «bottiglia monodose sigillata». Dal 19 luglio, infatti, l'acqua minerale o di sorgente non potrà più essere servita in bicchiere ma soltanto in contenitori ad hoc. Lo ha stabilito il ministro delle Attività produttive Antonio Marzano, firmando il 24 marzo un decreto che è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale martedì scorso.
MISURE DA BERE - Al bancone e al tavolo, baristi e ristoratori dovranno servire ai consumatori acqua rigorosamente sigillata in contenitori da 125, 250, 330 o 500 millilitri, evitando così l'acqua del rubinetto. L'annuncio arriva da Italgrob, la Federazione italiana dei grossisti e dei distributori di bevande che da quattro anni si impegna per l'attuazione delle nuove norme sulle acque minerali.
LE NUOVE CONFEZIONI - Il decreto ministeriale, che è stato introdotto per recepire le raccomandazioni europee sul delicato tema della distribuzione delle acque minerali, amplia non di poco la gamma dei contenitori delle acque minerali o di sorgente finora utilizzati e previsti dalla legge. Le nuove confezioni - assicura il ministero - saranno più igieniche ed eleganti del classico bicchiere d'acqua stillato dal rubinetto o versato da bottiglie già aperte. In più, saranno facilmente smaltibili ed eliminabili negli appositi cassonetti di recupero.
IGIENE E SICUREZZA - Lo scopo principale della normativa, spiegano dal Ministero, è quello di garantire agli esercenti l'assunzione di minori responsabilitá in fatto di sicurezza, grazie all'entrata in vigore del Regolamento Europeo 178/2002 sulla «rintracciabilitá dei prodotti». In caso di acqua adulterata, ad esempio, sará infatti possibile risalire con facilitá ai produttori, consentendo il recupero delle partite a rischio ed evitando che le responsabilitá ricadano sui pubblici esercizi. «L'acqua è in assoluto la bevanda più diffusa in Italia - spiega la Federazione - ed è giusto che ai consumatori venga garantita massima igiene ed elevata sicurezza anche nei consumi fuori casa. Gli esercenti trarranno vantaggio da questa norma: guadagneranno infatti maggior prestigio nell'offrire prodotti sicuri, in confezioni eleganti e piacevoli».
08 aprile 2005

2 Comments:

Blogger Morris said...

Ciao volevo fare una riflessione per cercare di capire quali potessero essere le motivazioni che spingessero a questa INDISPENSABILE miglioria igenica...


"IGIENE E SICUREZZA - Lo scopo principale della normativa, spiegano dal Ministero, è quello di garantire agli esercenti l'assunzione di minori responsabilitá in fatto di sicurezza, grazie all'entrata in vigore del Regolamento Europeo 178/2002 sulla «rintracciabilitá dei prodotti»"
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Che gentili, vogliono tutelare gli esercenti che se sbagliassero a versare un bicchiere di acqua con uno di detersivo incorrerebbero in gravi sanzioni...

"In caso di acqua adulterata, ad esempio, sará infatti possibile risalire con facilitá ai produttori, consentendo il recupero delle partite a rischio ed evitando che le responsabilitá ricadano sui pubblici esercizi".
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Che paladini della giustizia! In questo modo riusciranno a colpire il male direttamente "alla fonte" e a punirli severamente... Saranno intransigenti e inflessibili: se le analisi sui campioni incriminati dovessero riscontrare dei valori fuori limite, immediatamente verranno alzati in modo che il valore rientri nella norma!

http://www.disinformazione.it/acqua2.htm
http://www.greenplanet.net/Articolo7149.html
http://www.centroacqua.org/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&topic=25&forum=13


"«L'acqua è in assoluto la bevanda più diffusa in Italia - spiega la Federazione - ed è giusto che ai consumatori venga garantita massima igiene ed elevata sicurezza anche nei consumi fuori casa."
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L'acqua è acqua, non è "una bevanda", e se volete garantire l'igiene ai consumatori dovete spiegarci perchè nessuno (o quasi) ci informa del fatto che l'acqua proveniente dagli acquedotti è sottoposta a controlli multipli quotidiani, e quando ci viene somministrata non ha subito nessun tipo di "stoccaggio", mentre per quanto riguarda l'acqua in bottiglie di plasitca basta un'analisi chimico-fisica certificata ogni 4 anni e non si sa praticamente nulla sul suo "stoccaggio" prima di essere consumata.


"Gli esercenti trarranno vantaggio da questa norma: guadagneranno infatti maggior prestigio nell'offrire prodotti sicuri, in confezioni eleganti e piacevoli»"
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Ho come l'impressione che non siano solo gli esercenti a trarne vantaggio... ma forse mi sbaglio...
Per quanto riguarda la confezione "elegante e piacevole" sapete dove potete mettervela?!?
"...Le nuove confezioni - assicura il ministero - saranno più igieniche ed eleganti del classico bicchiere d'acqua stillato dal rubinetto o versato da bottiglie già aperte. In più, saranno facilmente smaltibili ed eliminabili negli appositi cassonetti di recupero"

Mavvaff.......

Vi prego, cerco qualcuno che mi contraddica...

Morris.

sabato, aprile 09, 2005 6:40:00 PM  
Anonymous Anonimo said...

Sbaglio o chi trarrà vantaggio da tutto ciò saranno i gestori e i produttori di bottigle di plastica??? Quanti gestori utilizzano la raccolta differenziata??? E i depuratori che fino ad ora si sono venduti che fine faranno?? sono stati soldi spesi x nulla oppure verrà fatta una norma anche per quelli??? Il fatto di non bere h2o dal rubinetto potrebbe essere un allarmismo per l'inquinamento della fonte?? Se si, da chi verrà inquinata? Grazie...

martedì, aprile 12, 2005 4:20:00 PM  

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